MedVetTekt

Japanska kemister har i en försöksdjurserie kunnat påvisa 5-10% fettreduktion när försöksdjuren fått ett ämne som finns i en ätlig brunalg med det vetenskapliga namnet Undaria pinnatifida. Den används i soppor och sallader i flera asiatiska länder. Ämnet heter fucoxanthin och är säskilt verksamt mot bukfett. Det förmår starta en oxideringsprocess av fettet samt energibortgång via värme. Försöken visat också att levern stimulerades att producera en nyttig omega-3 fettsyra.

Nu hjälper det inte att äta mycket brunalg. Då får man inte i sig tillräckligt av ämnet fucoxanthin. Man hoppas på tre till fem års sikt ha tagit fram ett piller som männsikor kan äta dagligen för att minska i vikt.